Saumon Gravlax à la Scandinave & Pomme Granny Smith
Rosace de Magret de Canard Fumé au Piment d’Espelette & Pickles Oignon
****
Foie Gras de Canard au Côteau du Layon
Brioche façon Pain perdu
Écume à la Vanille Bio de Madagascar
Compotée de Pommes Gala
****
Filet de Bar rôti, Crème au Citron
Tartare de Tomate et Courgette à la Mélisse
Asperge Verte et Graines de Céréales
****
« Tarte-Choux » à la Fraise de nos Régions
Tartare de Fraises au Basilic
Coulis de Fraises Acidulé
Chantilly à la Vanille
****
Mignardise
Gâteau Nantais
****
Vous pouvez réserver votre table en nous envoyant un mail à lesterrassesdelagournerie@gmail.com
ou par téléphone au 02 40 63 28 86
Nous vous souhaitons de Joyeuses Fêtes de Pâques !
Résumé des horaires d’ouverture des Terrasses de la Gournerie
Ouvert les mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche midi 9h – 16h,
Ouvert le soir et le samedi midi sur réservation pour les Groupes.
Fermé le lundi.