ENTRÉES
Saumon Gravlax à la Scandinave
Pommes Granny Smith, Blue Meat, Crème Légère au Combawa Duo d’Asperges
OU
Tartelette de Foie Gras de Canard et Magret Séché
Compotée et Fruits de Saison
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PLATS
Filet de Bar Sauce Vierge Exotique
Écrasé de Pommes de Terre Vitelotte, Légumes du Jardin de La Gournerie
OU
Noisettes d’Agneau ou Filet de Veau en croute d’Herbes
Jus au Thym, Pommes de Terre Grenaille de Noirmoutier, Légumes du Jardin de La Gournerie
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DESSERTS
Délice tout Chocolat et sa Glace Confiture de Lait
Moelleux Chocolat, Feuillantine, Praliné et Ganache Chocolat
OU
Surprise de Pâques
Crémeux Lemond Curd-Citron Vert, Fruits Rouges, Pistaches Sablées
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55 € /personne
Vous pouvez réserver votre table en nous envoyant un mail à
contact@lesterrassesdelagournerie.fr ou par téléphone au 06 43 90 32 29
Nous vous souhaitons de Très Joyeuses Fêtes de Pâques !
Résumé des horaires d’ouverture des Terrasses de la Gournerie
Ouvert les mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche midi 9h – 16h,
Ouvert le soir sur réservation pour les Groupes.
Fermé le lundi.
